Jag har nyligen både vågat mig på att smaka på och blivit förälskad i tsatsiki - det går ju att ha till allt! På en sallad, till nybakat bröd, på pizza, till pasta, till quinoa och qourn. Det är ungefär det jag hunnit testa.

Kanske lurar jag mig själv, men jag inbillar mig att den yourgurthbaserade dressingen är mindre onyttig än många andra såser och dressingar. Har testat tre varianter; på restaurang, göra själv och köpa en burk med färdig. De två första slår helt klart den färdiggjorda.

För att göra tsatsiki behöver du naturell youghurth, alternativt matlagningsyougurth, vitlök och gurka. Extra gott blir det om man tar sig tid att filtrera youghurthen, så att en massa vatten försvinner.

Jag är inte riktigt för det här med nyårslöften, eller att man hela tiden skjuter upp det man vill förändra eller göra till jag börjar på måndag, jag börjar den första nästa månad och så vidare. Därför har jag idag några torsdagslöften:

1. Jag ska sluta dricka kaffe helt och hållet (inklusive latte)

Skrev ett inlägg i november om varför kaffe är dåligt för just mig, som ni kan läsa här: http://blundat.bloggagratis.se/2008/11/17/1116809-saker-man-gor-fast-att-man-vet-om-att-de-ar-daliga/

2. Börja ha termos med mig till skolan - så jag kan dricka te i stället!

Det skulle innebära både att jag sparar pengar och får dricka te, vilket jag tycker är mycket godare.

3. Genomföra detoxen jag har planerat i säkert ett halv år

Målet är att genomföra den nästa vecka. Varför? Det är väldigt omtalat, så det känns som en intressant metod att testa på. Dessutom är det nog en bra kickstart i att lägga bort kaffedrickandet, eller någon annan dålig vana.

4. Återigen börja gå på yoga regelbundet - eftersom jag tycker det hjälper mig i min stresshantering.

Kruxet där är väl att min evighetsförkylning fortfarande inte har gått över, men jag har stora förhoppningar på att vara frisk på måndag.

Nu återstår det bara en skoldag kvar i de här två näst intill extrema veckorna jag haft - puh. Så tillåt mig att gnälla lite; jag trött är, man fick huvudvärk av den dåliga luftkonditioneringen i salen, min visdomstand började värka och en tjej råkade välta min kaffekopp utan att varken be om ursäkt eller hjälpa till att torka upp. Som tur är har jag ingen lektion imorgon, så då får jag en chans att sova ut lite.

Det finns en låt som alltid får mig på gott humör, trots sin tragiska text. Jag kunde inte hitta den i versionen jag brukar lyssna på, tyvärr. Den här versionen är lite långsammare och med fler upprepningar, men ni kan i alla fall lyssna på texten. Nu ska jag springa och se på Top model.

Fullt upp i skolan, men det är bara den här veckan också. Stannar i Göteborg imorgon så då blir det tyst här på bloggen. Kanske hinner svara på lite kommentarer innan jag åker, annars hörs vi på onsdag.

Kom just hem till Janne efter ännu en lång skoldag i Göteborg, tänkte bara sticka in här snabbt innan jag ser till att lista ut vad jag borde äta. Till min stora frustration har min förkylning ännu inte gett med sig, vilket innebär att det inte blir någon träning idag heller. Snart börjar jag träna än då, eller går till vårdcentralen om inte annat.

Nu ska vi åka till affären och inhandla lite mat. Hur har er dag varit?

Jag gillar verkligen te och det är så roligt att det kommer i så många olika smaker och variationer. Speciellt den här tiden på året, när det är ganska kallt, passar det bra att hälla i sig en massa värmande te. I slutet på december skrev jag ett inlägg om temärket Dilmah och tidningen Topphälsas tips för den bästa tekoppen (som ni kan läsa här: http://blundat.bloggagratis.se/2008/12/20/1211902-dilmah-te-okar-sin-tillganglighet-i-sverige/ )

Idag var jag hemma hos min syster en sväng som bjöd på ett ananaste i märket Dilmah, vilket är just vad jag vill rekomendera. Smakade väldigt gott. Hon hade köpt med sig det från Dilmahs hemtrakter, Sri Lanka, så jag kan inte garantera att just smaken finns i det märket här i Sverige men ni kan alltid hålla utkik efter ananaste i ett annat märke. Har du något favoritte?

-  utan mig.

Är det inte lite orättvis? Min kamera har varit med både lite här och var i världen, medan jag knappt varit någonstans. På torsdag åker kameran i väg till New York och Washington, jag hade gärna varit den som stod bakom kameran. Det får bli någon gång i framtiden. En solsemester hade inte varit fel...

Det blev restaurang besök igår. Janne och jag gick till ett ställe som heter New Place som är omtalat för sin goda mat, så jag har velat gå dit länge. Maten var det helt klart inget fel på; vi började med nybakat bröd och tsatsiki och fortsatte med varsin pastarätt. Tyvärr tyckte jag inte att restaurangen var särskilt mysig och mysighetsfaktorn drogs ner ännu en aning genom att vi hamnade bredvid ett stort sällskap med högljudda killar. Var kanske fel dag att gå dit. Hoppas ni hade en bra kväll